はじめまして LE HACO です

LE HACO(ル・アコ)です

店名の意味は特にありません(表向き)ただの箱です。

パリのマレ地区、シャルロ通り辺りにこっそりこんな感じの店が

あったりして...という妄想でお店を作りました。実際パリのマレ辺りはスタイリッシュ

な店増えましたよね。新旧の融合感はさすがです。

さて本題に。

そんなこんなで間も無くオープンできそうなのでご挨拶を。

工事をしてるとかなりの方に何屋をするのか聞かれます。

コーヒーとワインのスタンド(立ち飲み)ですよ!と言うと

思いの外反応がいいのに驚きました。うれしい限りです。

お世話になる酒屋さんにも初めて取引をお願いした時、これだけで勝負とはなかなかですねと心配されるほどでした(笑)現在では逆に面白いと応援いだけれるようになりました。

立ち飲み文化もないこの街でコーヒーとワインメインの6坪の小さな店ですし

豊富なメニューでおもてなしするような店でもありませんがよろしくおねがします。




昼はドリップコーヒーとバゲッドサンド、カヌレという3アイテムを販売します。

ドリップコーヒーは中目黒にあるONIBUS COFFEEさんのレシピで丁寧にいれます

豆の販売もします、季節限定のシングルオリジンも販売しますし飲めます。


バゲッドサンドはジャンボンフロマージュのみ!!

地元のパン屋さんにお願いしたバゲッドと欧州のオーガニックチーズ、地産のハムだけのシンプルなモノ。


カヌレはお店で焼きます。成功した時だけ出しますのでご了承ください。

こんがり甘い香りがしたら店頭に並んでるかもしれません。


ちなみに朝9:30からオープンですがその時間からビール、ワインも飲めます。

休日の昼から飲みたい方は是非、ビールとバゲッドサンドのマリアージュは最高です。


夜はワイン、ビールとチーズ、シャルキュトリー、オリーブ、バケッドだけです。


ワインは自然派ワイン(ヴァンナチュール)のみです。

翌朝二日酔いで頭痛なんて皆無ですよ、そんな体に優しいワインです。


ビールはクローネンブルグのみ。フランスではおなじみの1664ビールです。

ブランもありますのでフルーティーな白ビールがお好きな方や女性にオススメです。


ソシソンセックやスモークなども国内、フランスのものなどその時々でチョイス。

チーズはフランス、ベルギーなどのオーガニックのみを取り扱います。チーズメニューの構成もどんどん変わりますのでお楽しみに。


バゲッドは昼とは違うワインに合うモノをお願いしてます。バゲッドがワインのつまみという方も結構いるんですよ。


ちなみに炭酸水はバドワを常備しております。ペリエよりもバドワ派です(個人的)

バドワもなかなか見ないので炭酸マニアの方にはオススメします。


ちなみに、PARIS旅行の前にこられると、PARIS旅行が数倍楽しくなる秘訣教えますよ。


それでは、隙間なお時間に是非。


LE HACO














LE HACO(ル アコ)

静岡県浜松市鍛冶町2-7鈴木ビル1F TEL 053-452-8003 昼はドリップコーヒー、夜は自然派ワインのスタンド。昼から飲めるゆるい店。